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신상출시 편스토랑 손맛요리사 김재중 - 매콤들기름비빔면 레시피 정보 안녕하세요, 미식가 여러분! 오늘은 편스토랑에서 새롭게 선보인 김재중 손맛요리사의 매콤들기름비빔면 레시피를 소개합니다. 매콤하면서도 고소한 맛이 일품인 이 비빔면을 여러분도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 설명드리겠습니다. 무더운 여름철, 시원하고 매콤한 비빔면 한 그릇 어떠세요?  요리 재료메밀면 한 줌 (중면 사용 가능)매콤들기름비빔장:초고추장 10T들기름 10T설탕 5T✅  비율: 초고추장:들기름:설탕 = 1:1:0.5 만드는 법✅  김재중 씨의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피입니다. 약간의 오차가 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.재료 준비매콤들기름비빔장 준비초고추장 10T, 들기름 10T, 설탕 5T를 큰 볼에 넣고 잘 섞습니다.비율을 기억하세요: 초고추장:들기름:설탕 = 1:1:0.5.. 레시피 2024. 7. 6.
신상출시 편스토랑 어남선생 류수영의 크림떡볶이 레시피 정보 최근 신상출시편스토랑에서 어남선생 류수영이 소개한 크림떡볶이는 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 생크림 없이도 깊고 풍부한 맛을 내는 이 특별한 레시피는 어묵의 감칠맛과 우유, 버터의 고소함이 완벽하게 어우러져 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 요리 재료밀떡볶이 떡 300g대파 2대사각어묵 4장다진 마늘 1/2T우유 400ml참치액 1T물 200ml버터 40g후추✅  쌀떡보다는 밀떡이 간이 더 잘 배어 밀떡을 추천합니다.만드는 법재료 준비밀떡볶이 떡 300g을 물에 담가 불립니다.사각어묵 4장을 삼각형 모양으로 8등분합니다.대파 2대를 반으로 가르고 4~5cm 두께로 자릅니다.1. 파 굽기예열된 팬에 썰어둔 파를 기름 없이 올려 강불로 태우듯 2분 동안 굽습니다.✅ 파를 뒤적거리지 말고 충분히 구워.. 레시피 2024. 7. 6.
신상출시 편스토랑 어남선생 류수영의 무침만두 레시피 정보 유명 분식집 애플하우스의 무침만두 맛을 그대로 재현해 보세요. 편스토랑 어남선생 류수영의 당장레시피! 바삭바삭한 만두에 어남선생 류수영의 비법 소스를 더해 무쳐 먹으면, 크림떡볶이와도 환상의 궁합을 자랑합니다.요리 재료냉동만두 1~2봉고춧가루 4큰술설탕 4큰술물 4큰술고추장 1큰술 (듬뿍)굴소스 1큰술케첩 2큰술깨 1큰술식용유 ✅ 모든 만두 사용가능하지만 군만두용 냉동만두를 사용하면 더욱 맛있습니다.만드는 법1. 양념장 만들기큰 볼에 고춧가루 4큰술, 설탕 4큰술, 물 4큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.✅ 고춧가루가 불고 설탕이 녹을 때까지 충분히 섞어주세요고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 2큰술, 깨 1큰술을 추가로 넣고 다시 잘 섞어줍니다.✅ 이 소스는 모든 튀김류와 잘 어울리며, 무침 만두뿐만 아니라.. 레시피 2024. 7. 6.
신상출시 편스토랑 어남선생 류수영의 천원 어묵제육 레시피 편스토랑 어남선생 류수영의 고물가 시대에 천 원으로 메인 식재료를 해결하는 방법! 어남선생 류수영이 제안하는 어묵제육 레시피를 소개합니다. 사각어묵을 제육처럼 즐길 수 있는 이 레시피는 간단하면서도 맛있고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.요리 재료사각어묵 4장(200g)대파 1대청양고추 4개다진 마늘 1T진간장 1.5T설탕 1.5T고춧가루 1.5T참기름 1T후추 10바퀴통깨식용유 3바퀴만드는 법0. 재료 준비사각어묵 4장을 정사각형 모양으로 6등분합니다.대파 1대를 송송 썹니다.청양고추 4개를 송송 썹니다.1. 파 굽기예열된 팬에 송송 썬 대파를 넣고 강불로 굽습니다.2. 파와 고추 볶기파가 거뭇거뭇해지면 송송 썬 청양고추와 식용유 3바퀴를 넣어 볶습니다. 기름을 넉넉하게 넣어주세요3. 마늘 볶기파와.. 레시피 2024. 7. 4.
신상출시 편스토랑 MZ살림박사 남윤수의 두유삼계탕 레시피 정보 편스토랑 MZ 살람박사 윤수표 꿀팁을 활용한 두유 삼계탕은 고소한 맛과 영양을 한껏 느낄 수 있는 여름철 보양식입니다. 국간장과 무가당 두유를 사용해 깊은 맛을 내고, 다양한 버섯과 채소를 더해 건강하게 즐길 수 있는 이 특별한 레시피를 소개합니다.요리 재료정육닭: 600g무가당 두유: 400ml물: 300ml국간장: 2T팽이버섯: 100g표고버섯: 5개참송이버섯: 4개알배추: 6장대파: 1/2대쑥갓: 8대통깨재료 준비 단계정육닭 손질: 600g의 정육닭을 한입 크기로 자릅니다.팽이버섯 손질: 팽이버섯 100g의 밑동을 자릅니다.표고버섯 손질: 표고버섯 5개의 밑동을 자르고, 윗부분에 십자 모양을 냅니다.참송이버섯 손질: 참송이버섯 4개의 밑동을 자르고 4등분합니다.알배추 손질: 알배추 6장을 3cm 길.. 레시피 2024. 7. 4.

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