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신상출시 편스토랑 어남선생 류수영의 치킨떡볶이 레시피 정보 세계인의 입맛을 사로잡은 어남선생의 K-푸드, 치킨떡볶이를 소개합니다. 편스토랑 어남선생 류수영의 특별한 고추장 소스와 파기름에 구운 닭다리, 그리고 바삭하게 익힌 밀 떡볶이떡의 환상적인 조화가 특징입니다.  요리 재료치킨떡볶이 재료닭다리 5개(400g)밀 떡볶이떡 300g대파 2대소금 3꼬집통깨식용유고추장 2T진간장 2T참기름 2T케첩 3T고춧가루 2T설탕 4T다진마늘 1T물 2T연유마요 소스 재료마요네즈 4T연유 2T꿀 1T만드는 법치킨떡볶이 만들기1. 재료 준비대파 2대를 반으로 가르고 4cm 길이로 썬다.밀 떡볶이떡 300g을 찬물에 불려 놓는다.2. WES 소스 만들기볼에 고추장 2T, 진간장 2T, 참기름 2T, 케첩 3T, 고춧가루 2T, 설탕 4T, 다진마늘 1T, 물 2T를 넣고 섞는다... 레시피 2024. 7. 7.
편스토랑 손맛요리사 김재중의 닭매운탕 레시피 정보 편스토랑 손맛요리사 김재중의 닭매운탕은 깊은 맛과 풍부한 향이 어우러진 요리로, 한 번 맛보면 그 매력에서 빠져나올 수 없습니다. 김재중의 특별한 레시피를 따라 만들어보면, 집에서도 쉽게 그 특별한 맛을 재현할 수 있습니다. 이 레시피는 김재중의 손맛을 그대로 재현한 것으로, 양념과 재료의 조합이 일품입니다. 요리 초보자도 따라 하기 쉬운 단계별 설명과 함께 닭매운탕을 만들어보세요. 매운맛과 깊은 국물 맛이 어우러져 가족 모두가 만족할 만한 요리가 완성될 것입니다.요리 재료주재료닭볶음탕용 닭 1kg무 1/2개콩나물 두 줌대파 2대소금 7번 톡톡순후추 11번 톡톡물 약 500ml미나리 한 줌쑥갓 한 줌백명란 2알냉동 고추 한 줌양념장 재료고운 고춧가루 3-4T진간장 2-3T까나리액젓 2T맛술 2-3T쌈장 .. 레시피 2024. 7. 6.
신상출시 편스토랑 손맛요리사 김재중 JJ맛가루 레시피 정보 및 활용법 한식의 깊은 맛과 풍미를 어디서든 손쉽게 재현하고 싶다면, 김재중의 특제 조미료인 JJ 맛가루가 해답입니다. 편스토랑에서 손맛요리사로 활약하는 김재중이 직접 개발한 이 조미료는 다양한 요리에 활용할 수 있는 한식 치트키로, 그 비법을 알고 나면 누구나 한식의 진수를 느낄 수 있습니다. 지금부터 그 특별한 조미료 JJ 맛가루의 비밀 레시피와 사용법을 소개합니다. JJ 맛가루 만드는 법재료소금: 2T설탕: 10T마늘가루: 10T다시다: 10T미원: 5T청양고춧가루: 취향껏만드는 방법모든 재료를 준비합니다.큰 볼에 소금, 설탕, 마늘가루, 다시다, 미원을 넣습니다.재료가 고르게 섞일 때까지 잘 저어줍니다.마지막으로 청양고춧가루를 취향에 맞게 추가하고 다시 한번 섞어줍니다.완성된 JJ 맛가루를 밀폐용기에 담아 .. 레시피 2024. 7. 6.
신상출시 편스토랑 진반장 진서연 만두피 애플파이 레시피 정보 여러분은 간단하면서도 맛있는 디저트를 찾고 계신가요? 편스토랑에서 진반장 진서연 씨가 소개한 만두피 애플파이는 손쉽게 만들 수 있는 특별한 간식입니다. 사과와 리코타 치즈의 달콤하고 부드러운 조화가 입안 가득 퍼지며, 바삭한 만두피의 식감이 더해져 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑합니다. 이번 기회에 이 간단하고 맛있는 만두피 애플파이를 만들어보세요. 재료사과 1개리코타 치즈 1팩(150g)스테비아 4큰술계핏가루 3큰술만두피 1팩식용유만드는 법재료 준비사과 준비: 사과는 작게 깍둑썰기합니다.만두피 애플파이 만들기속재료 섞기: 볼에 잘게 깍둑썰기한 사과, 스테비아 4큰술, 계핏가루 3큰술, 리코타 치즈 1팩을 넣고 잘 섞어줍니다.만두피에 속재료 올리기: 만두피에 만들어 놓은 속재료를 올립니다.모양 만들기: 만.. 레시피 2024. 7. 6.
신상출시 편스토랑 진반장 진서연 참외샐러드 레시피 정보 여름철 입맛을 돋우는 상큼한 요리를 찾고 계신가요? 편스토랑에서 진서연 씨가 소개한 참외샐러드는 단맛과 상큼함이 조화를 이루는 참외를 활용해 누구나 손쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 참외의 신선한 맛과 리코타 치즈의 부드러움, 레몬과 올리브오일의 상큼한 조화가 일품인 이 샐러드는 건강하고 맛있는 한 끼로 손색이 없습니다. 이번 기회에 진서연 씨의 레시피로 특별한 참외샐러드를 만들어 보세요.  요리 재료참외 1개레몬 1/2개소금 1꼬집후추 1꼬집올리브오일 4큰술리코타 치즈핑크페퍼홀타임참외 샐러드 만드는 법재료 준비참외 준비: 참외의 껍질을 듬성듬성 깎아 모양을 내줍니다. (노란 부분이 보이게 남겨주세요!)씨 제거 및 슬라이스: 모양을 낸 참외를 긴 쪽으로 반 갈라 씨를 빼고 얇게 썰어줍니다.참외샐러드 만들.. 레시피 2024. 7. 6.

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