신상출시 편스토랑 만능여신 이정현 레시피 정보 전자레인지 땅콩빵과 아보카도 주스

이정현의 편스토랑 요리 시리즈에서 이번에는 전자레인지로 쉽게 만들 수 있는 땅콩빵과 건강한 아보카도 주스를 소개합니다. 이 레시피들은 간편하게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 따라 할 수 있습니다.

출처:KBS편스토랑

전자레인지 땅콩빵: 고소한 맛이 일품인 간편 레시피

전자레인지를 이용한 땅콩빵은 밀가루를 사용하지 않고, 볶은 땅콩과 달걀을 주재료로 하여 만드는 건강한 빵입니다. 이 땅콩빵은 단백질과 영양소가 풍부해 아침 식사 대용이나 간식으로도 안성맞춤입니다.

요리 재료

• 볶은 땅콩 2컵 (180g)
• 버터 2조각 (20g)
• 달걀 3개 
• 꿀 3큰술
• 소금 한 꼬집

만드는 법

출처:KBS편스토랑

1. 재료 준비: 믹서기에 볶은 땅콩 2컵 (180g), 버터 2조각 (20g), 달걀 3개, 꿀 3큰술, 소금 한 꼬집을 넣어 갈아줍니다.

✅ 꼭 볶은 땅콩을 사용해주세요! 땅콩을 너무 곱게 갈지 말고 적당한 크기로 갈아야 빵의 식감이 살아납니다.

출처:KBS편스토랑

1. 반죽 채우기: 내열 용기의 안쪽을 오일이나 버터로 코팅한 뒤, 준비한 반죽을 빈 공간 없이 꽉 채워 담아줍니다.
2. 전자레인지 조리: 반죽을 전자레인지에 넣고 6분간 돌려줍니다. 조리가 끝나면 잠시 식힌 뒤, 용기를 뒤집어 빵을 꺼내면 완성입니다.

출처:KBS편스토랑

✅  전자레인지 출력에 따라 조리 시간을 조절하세요. 젓가락으로 찔렀을 때 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은 상태입니다.

이렇게 간단한 재료와 방법으로 고소한 땅콩빵을 완성할 수 있습니다. 전자레인지만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 이 레시피는 아이들과 함께 만들어도 좋은 시간이 될 것입니다.

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아보카도 주스: 비타민과 엽산이 풍부한 건강 주스

아보카도 주스는 비타민과 엽산이 풍부하여 건강에 좋은 음료입니다. 특히 브로콜리를 함께 갈아 넣어 더욱 영양가 높은 주스를 만들 수 있습니다.

요리 재료

• 아보카도 1/2개
• 바나나 1개
• 브로콜리 1/4개
• 꿀 1큰술
• 우유 300ml

만드는 법

출처:KBS편스토랑

1. 재료 준비: 믹서기에 아보카도 1/2개, 바나나 1개, 브로콜리 1/4개, 꿀 1큰술, 우유 300ml를 넣어줍니다.
2. 갈기: 모든 재료를 믹서기로 곱게 갈아줍니다. 기호에 따라 조금 더 갈아주거나, 덜 갈아도 좋습니다.

✅ 취향에 따라 우유의 양을 조절할 수 있습니다. 더욱 부드러운 맛을 원한다면 우유를 조금 더 넣어주세요.

편스토랑 인스타그램

이렇게 해서 완성된 아보카도 주스는 신선한 재료의 맛을 그대로 즐길 수 있으며, 영양소가 풍부해 아침 식사나 간식으로도 좋습니다. 특히 브로콜리를 넣어 비타민 C와 엽산을 함께 섭취할 수 있어 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

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마무리

이정현의 편스토랑 레시피를 통해 전자레인지로 간편하게 땅콩빵을 만들고, 건강한 아보카도 주스를 함께 즐겨보세요. 이 두 가지 레시피는 간편하면서도 영양가가 높아 가족 모두가 좋아할 만한 음식입니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 건강을 챙길 수 있는 좋은 선택이 될 것입니다.